Lukier królewski

Ciężko sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia bez ozdobionych pierniczków. A co lepiej nadaje się do ich udekorowania, jak nie lukier królewski? Gęsty, śnieżnobiały i rewelacyjnie...

Polewa z twarożku śmietankowego

Polewa tego typu najlepiej sprawdzi się w przypadku ciast nieco bardziej wytrawnych i z dodatkiem warzyw, np. ciasta marchewkowego. Można ją też wykorzystać do przełożenia takiego ciasta.

Cool Whip

W Stanach Zjednoczonych bardzo popularnym dodatkiem do ciast i deserów jest Cool Whip. Niestety w Polsce nadal są problemy z jego dostępnością, więc gdy chcesz skorzystać z amerykańskiego...

Pasta anko

豆沙, 红豆蓉, あんこ, 餡子 Pasta anko przywędrowała do Japonii z Chin i na dobre zadomowiła się w japońskiej kulturze. Obecnie stanowi ona nadzienie wielu japońskich słodyczy, takich...

Sos karmelowy

Domowy sos karmelowy to idealny dodatek do ciast, deserów oraz lodów. Można go przygotować na dwa sposoby – używając metody suchej lub mokrej. Pierwsza z nich jest znacznie szybsza, ale...