🍰Sprawdzony przepis » Kuchnie świata » Kuchnia norweska » Norweski deser z jabłek – Tilslørte Bondepiker

Norweski deser z jabłek – Tilslørte Bondepiker

• Ciasta i desery

Zarówno dania, jak i desery kuchni norweskiej są bardzo proste do przygotowania. Tak samo jest w przypadku norweskiego deseru z jabłek. Tilslørte bondepiker, bo o nim mowa, jest znany nie tylko w Norwegii, ale również w Szwecji i Danii. Najczęściej podaje się go w chłodniejszych miesiącach. Do jego przygotowania potrzebne są tylko jabłka, bułka tarta wymieszana z cynamonem oraz bita śmietana. Kolejność układania poszczególnych warstw różni się w zależności od przepisu. Tradycyjnie na dno szklanej miski idą jabłka, na nie wykładana jest bita śmietana, a całość posypuje się bułką tartą. Deser można ozdobić migdałami lub polać rozpuszczoną czekoladą.