Koktajl z papai

Kupienie idealnie dojrzałej papai w naszym kraju praktycznie graniczy z cudem, ale jeśli uda Ci się taką zdobyć to możesz z niej przygotować wiele rzeczy. Ze swojej strony mogę polecić...

Kawa dalgona

Dalgona stała się wyjątkowo popularna w czasie pandemii koronawirusa w 2020 roku. Pomimo tego, że ta kawa uważana jest za typowo południowokoreański napój można ją również spotkać w...

Galão – kawa po portugalsku

Portugalskie galão przypomina trochę kawę latte lub kawę z mlekiem (café au lait), a zasadniczą różnicą pomiędzy każdą z tych kaw są odpowiednie proporcje. Do przygotowania galao...

Affogato

Najbardziej klasyczne affogato powstaje z połączenia wyłącznie dwóch składników – lodów (fior di latte) oraz porcji espresso. Fior di latte to najbardziej podstawowy smak włoskich...

Kawa z likierem Baileys

Pierwszy Baileys powstał 27 listopada 1974, po dwóch latach ciągłych prób i błędów. Oryginalny irlandzki likier Baileys powstaje z mlecznej śmietanki oraz trzykrotnie destylowanej whisky z...

Mleczna herbata z Hong Kongu

奶茶 (w Hong Kongu), 絲襪奶茶, 港式奶茶 Herbata z mlekiem to jeden z najpopularniejszych napoi w Hong Kongu. Szacuje się, że mieszkańcy Hong Kongu piją około 900 milionów...

Yuenyeung – kawa z herbatą

鴛鴦, yinyeung, yinyong, yuanyang, kopi cham Yuenyeung to bardzo popularny napój w Hong Kongu. Początkowo można go było dostać tylko na małych straganach oraz w kawiarniach, z czasem zawitał...

Smoothie ze szpinakiem, bananem i cytrusami

Koktajl że szpinakiem i bananem to idealna przekąska lub sposób na drugie śniadanie. Przygotujesz je dosłownie w kilka chwil i to bez większego wysiłku. Wystarczy w blenderze umieścić...

Koktajl bananowo-kawowy

Koktajl bananowy z kawą, jak większość koktajli, jest banalnie prosty do przygotowania i smakuje wyśmienicie. Wystarczy do blendera wrzucić pokrojone w plasterki banany, dosypać kawę...

El Pecado – warstwowa kawa

Zgodnie z informacjami, kawa ta pochodzi z Tinta y Café prowadzonej przez Malu Statz i jej kuzyna Carlos Santamarina. Ich el pecado to nic innego jak trójwarstwowa kawa, składająca się ze...

Kawa z koglem moglem

Cà phê trứng W ogromnym uproszczeniu tradycyjna, wietnamska kawa z jajkiem składa się z mocnego naparu, piany zrobionej z żółtek oraz skondensowanego mleka. Tak oryginalne połączenie...

Cafe bombon

Café bombón, café goloso, café biberón Cafe bombon pochodzi z Walencji i to z tego miasta rozpoczęła swoją ekspansję na całą Hiszpanię. Do jej stworzenia potrzebne są tylko dwa...

Kawa po wietnamsku

Kawa w Wietnamie pojawiła się dopiero w XIX wieku, ale od tego momentu stała się bardzo popularna. Obecnie Wietnam jest jednym z największych producentów a zarazem importerów robusty. Warto...

Matcha

抹茶 Matcha przywędrowała do Japonii dzięki buddyjskim mnichom, ale to właśnie Japończycy osiągnęli w niej mistrzostwo i wynieśli ją na kulinarne wyżyny. Sekret idealnej matchy tkwi w...