Sos chrzanowy
Najlepszy domowy sos chrzanowy zrobisz ze świeżo startego korzenia, ale nie zawsze mamy czas lub chęci do jego ścierania. Dlatego kupując w sklepie gotowy chrzan, warto sprawdzić jego procentową zawartość. Obowiązuje tu jedna zasada – im więcej, tym lepiej, ale nie mniej niż 75%.
Sos chrzanowy
Składniki
- 3 łyżki tartego chrzanu
- 4 łyżki majonezu
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki przełóż do miseczki i mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Porady
- Sos chrzanowy pasuje nie tylko do kiełbas z grilla, ale również jajek na twardo.
Zostaw komentarz