Makaron z cukinią i kurczakiem
Latem mamy dostęp do ogromnej ilości świeżych warzyw oraz owoców. Warto z tego korzystać, uzupełniając nasze posiłki o sezonowe warzywa. Zachęcam do eksperymentowania i tworzenia własnych...
Dania z makaronem
Spaghetti carbonara
Oryginalna carbonara powstaje z żółtek, startego sera Pecorino Romano oraz Guanciale, a dodanie do niej śmietany uważane jest wręcz za zbrodnię. Samo przygotowanie sosu nie powinno...
Sos boloński – ragù alla Bolognese
Spaghetti bolognese to przykład potrawy, która tak na dobrą sprawę nie ma nic wspólnego z oryginałem. W Bolonii sosu bolońskiego nigdy nie podaje się ze spaghetti, tylko z tagiatelle –...
Dania z makaronu są coraz popularniejsze. Wynika to głównie z tego, że ugotowanie makaronu, w zależności od rodzaju, zajmuje od paru sekund do 30 minut. W międzyczasie można przygotować sos oraz dodatki i szybki obiad gotowy. Z makaronu możesz też zrobić sałatkę, dodać go do zupy, albo przygotować zapiekankę lub deser. W tej kategorii znajdziesz pomysły na dania z makaronem zarówno pszennym, jak i ryżowym. Zainspiruj się najpopularniejszymi przepisami na włoskie pasty, przepisem na azjatycki smażony makaron z warzywami, czy białoruskie łazanki.