Jajecznica z chorizo
Jajecznica na boczku to taki standard, ale boczek można z powodzeniem zastąpić innymi rodzajami wędlin lub warzywami. Poniżej przepis z wykorzystaniem hiszpańskiej kiełbasy chorizo.
Jajecznica z chorizo
Składniki
- 50 g chorizo
- 3 jajka
- sól
- pieprz
- szczypiorek
Sposób przygotowania
- Szczypiorek umyj, osusz i posiekaj.
- Chorizo pokrój w mniejsze kawałki, a następnie przysmaż na patelni aby wytopił się tłuszcz.
- Na patelnię wbij jajka, dodaj sól, pieprz i co pewien czas mieszaj.
- Gotową jajecznicę przełóż na talerzyk i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Podobne przepisy
Owsianka z bananem i...
Rano masz mało czasu, ale nie wyobrażasz sobie wyjścia z domu bez śniadania? Jeśli...
Owsianka z żurawiną i...
Przyjęło się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Często jednak...
Owsianka z gruszką, makiem i...
Śniadania są ważne, bo dają nam energię na cały dzień. A przynajmniej na jego...
Zostaw komentarz