Owsianka z truskawkami i wiórkami kokosowymi
Truskawki można przyrządzić na wiele sposobów. W związku z tym, że ich sezon nie trwa zbyt długo, warto z tego korzystać rozpoczynając z nimi swój dzień. Poniżej znajdziesz przepis na owsiankę z truskawkami, którą przygotujesz w kilka minut. Wystarczy zagotować płatki owsiane z mlekiem oraz wiórkami kokosowymi, dodać do nich odrobinę miodu, a następnie wylać na całość zblendowane truskawki. Można też podejść do przygotowania śniadania trochę inaczej. Czyli na ugotowane płatki owsiane należy wylać sos truskawkowy, a następnie całość posypać wiórkami kokosowymi i ewentualnie polać miodem. Pierwsza opcja będzie miała bardziej kokosowy smak, druga będzie bardziej „chrupiąca”.
Owsianka z truskawkami i wiórkami kokosowymi
Składniki
- 3½ łyżki płatków owsianych górskich
- ¾ szklanki mleka migdałowego
- ¾ szklanki truskawek
- ½ łyżki wiórek kokosowych
- ½ łyżki miodu
Sposób przygotowania
- Do rondelka wlej mleko, wsyp płatki owsiane oraz wiórki kokosowe. Gotuj przez 10 minut.
- Truskawki zblenduj.
- Do płatków dodaj miód, wymieszaj całość i polej sosem truskawkowym.
Porady
- Miód można zastąpić syropem klonowym.
- Zamiast dodawać wiórki kokosowe do mleka, możesz nimi posypać owsiankę.
- Jeśli nie masz pod ręką świeżych truskawek, możesz użyć mrożonych. Włóż je wtedy do rondelka, chwilę podgotuj i dopiero zblenduj.
Zostaw komentarz