Omlet z bananem
Dobrym pomysłem na śniadanie jest jajecznica lub omlet. Jeśli znudziły Ci się bardziej klasyczne przepisy z dodatkiem warzyw, możesz dodać do omletu owoce, np. banany.
Omlet z bananem
Składniki
- 2 jajka
- ½ banana
- 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka otrębów pszennych
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- olej rzepakowy
Sposób przygotowania
- Jajka wbij do miseczki, roztrzep.
- Dodaj mąkę, otręby, jogurt i dokładnie wymieszaj.
- Banana obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dodaj do jajek i wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię spryskaną olejem rzepakowym.
- Masę jajeczną wylej na patelnię, smaż pod przykryciem z obu stron.
Zostaw komentarz