Syrop lawendowy
Jeśli masz w ogrodzie lawendę, warto ją wykorzystać do przygotowania bardzo aromatycznego i kwiatowego syropu. Wystarczy zerwać kwiatki, oddzielić je od łodyżek i ugotować razem z cukrem oraz wodą, a następnie przelać do butelek. Syrop lawendowy możesz dodać na przykład do kawy, tworząc popularne ostatnimi czasy latte lawendowe.
Syrop lawendowy
Składniki
- 2 szklanki kwiatów lawendy (bez łodyżek)
- 1 kg cukru
- 1 l wody
- 3 cytryny
Sposób przygotowania
- Wodę zagotuj z cukrem.
- Do garnka z wodą dorzuć kwiaty lawendy i wyciśnięty sok z trzech cytryn.
- Gotuj przez 20 minut na wolnym ogniu.
- Syrop odstaw do ostygnięcia, a następnie przelej przez drobne sitko do butelek.
Podobne przepisy
Syrop z mięty
Masz w ogrodzie za dużo mięty i nie wiesz co z nią zrobić? Przygotuj syrop z mięty,...
Syrop dyniowy
Gdy jesienna pogoda nas nie rozpieszcza, warto samodzielnie zadbać o dobry nastrój. A...
Syrop piernikowy
Święta kojarzą się głównie z aromatem piernika, pomarańczy, cynamonu i...
Zostaw komentarz