🍰Sprawdzony przepis » Obiad » Dania z ryb » Pieczona polędwica z dorsza

Pieczona polędwica z dorsza

Dania z ryb

pieczona polędwica z dorsza

Każdą rybę można przyrządzić w kilka chwil, wystarczy natrzeć ją przyprawami, skropić sokiem z cytryny i zapiec w piekarniku. Nie inaczej jest w przypadku poniższego przepisu, gdzie zapieka się polędwicę z dorsza w towarzystwie masła i plasterków cytryny. Banalnie prosta propozycja na obiad, gdy nie mamy czasu gotować.

pieczona polędwica z dorsza

Pieczona polędwica z dorsza

Wydrukuj przepis Udostępnij na Pinterest

Przygotowanie 10 mins

Gotowanie 30 mins

Danie Danie główne

Porcje 2 porcje

Składniki

1 polędwica z dorsza
1 cytryna
2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
50 g masła

Sposób przygotowania

Polędwicę z dorsza dokładnie umyj i osusz na ręczniku papierowym.
Czosnek obierz i przepuść przez praskę.
Cytrynę sparz wrzątkiem, przekrój na pół i odkrój 4 cienkie plasterki.
Polędwicę włóż do naczynia żaroodpornego, natrzyj czosnkiem, solą i pieprzem, a następnie skrop sokiem wyciśniętym z pozostałej części cytryny.
Na polędwicę połóż cienkie plasterki masła, a na nim wcześniej pokrojone plasterki cytryny.
Rybę piecz przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Porady

Dorsza przed pieczeniem możesz wstawić na 30 minut do lodówki, aby przeszedł sokiem z cytryny i przyprawami.

Zostaw komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi